Sociaal ondernemen met Afgehaaldbij.nl: “Van dit platform heeft iederéén voordeel”

Iedere week interviewt INNOVATE een organisatie uit de regio over technologische innovaties en duurzaam, innovatief of sociaal ondernemen. Deze week: Afgehaaldbij.nl over hun missie om het afhalen van eten sociaal verantwoordelijk te maken. Oprichtster Yasmin Dijksterhuis hoopt met haar platform te zorgen voor horecaondernemers die minder afhankelijk zijn van grote bezorgdiensten en tegelijkertijd de Nederlandse maatschappij een stukje socialer én duurzamer te maken.  

Sociaal ondernemen waar je u tegen zegt

Zelf heeft ze nooit in de horecabranche gewerkt, maar het lot van de horecaondernemers in coronatijd trok eerstejaars studente Plantenwetenschappen Yasmin Dijksterhuis zich erg aan. Zo erg, dat toen ze de INNOVATE Challenge met als vraagstuk “Hoe kunnen we branches die door corona het hardst getroffen zijn, helpen meer inkomsten te genereren?” zag, besloot mee te doen. Haar concept Afgehaaldbij.nl kwam eruit voort, en niet zonder succes. Sterker nog, Yasmin kwam als winnaar van de challenge uit de bus! 

Maar haar Afgehaaldbij.nl helpt ze niet alleen de horecaondernemers, óók andere partijen hebben voordeel van haar platform. Dat allemaal door terug te gaan naar de basis, namelijk het afhalen van eten. En wel om een hele belangrijke reden, vertelt Yasmin: “Bij bezorgdiensten betalen horecaondernemers vaak hoge commissiekosten per verkochte maaltijd. Dat is niet een klein beetje, maar het gaat om veel geld: 30% van het bedrag van elk maaltijd gaat naar deze bezorgsites.” Ze ziet dat de horecaondernemers ontzettend afhankelijk zijn geworden van die diensten. “Ze hebben nu, heel zwart-wit, twee opties: of ze staan op zo’n site en moeten 30% winst per maaltijd afstaan of ze doen hun promotie zelf. Er is geen tussenweg.” 

Drie in één

En dat is precies waar Afgehaaldbij.nl om de hoek komt kijken. “Door consumenten maaltijden te laten afhalen, betalen ondernemers niet die enorme fees. Bij Afgehaaldbij.nl betalen ze een vast bedrag, namelijk €2.50 per dag. Voor dat geld promoten wij hun restaurant landelijk én lokaal. Wij nemen dus ook de marketing en promotie uit handen. Zo besparen horecaondernemers niet alleen geld, maar ook een hoop tijd”, zegt Yasmin. Een win-winsituatie voor de ondernemer, maar waar zit dan precies dat voordeel voor de klant? “Met behulp van kortingsbonnen en loyaliteitsprogramma’s, waarbij de gebruikers kunnen sparen voor gratis eten, proberen we hen te stimuleren meer eten af te halen en ons platform vaker te gebruiken. De markt voor afhalen is enorm, dus waarom zou het geen kans hebben?”

Natuurlijk met een sociaal tintje, iets waar Yasmin zelf ontzettend enthousiast over is. “Gebruikers kunnen hun gespaarde gratis maaltijd van het loyaliteitsprogramma doneren aan anderen, bijvoorbeeld een vriend of vriendin, maar ook mensen die het moeilijk hebben. Met zo’n klein gebaar kun je zoveel mensen blij maken. Het kan zoveel impact hebben, iedereen heeft voordeel van Afgehaaldbij.nl!”

Milieubewust

En zelfs het milieu profiteert van Yasmins concept. De oprichtster van Afgehaaldbij.nl wil namelijk ook duurzame verpakkingsmaterialen gaan aanbieden aan de horecaondernemers: “Deze zijn ontzettend duur voor hen. Vaak willen zij wel duurzamer ondernemen, maar kost het een hoop geld. Het idee is dat als wij veel aangesloten restaurants hebben, we ook veel duurzame verpakkingsmaterialen inkopen. Deze kunnen we tegen lagere prijs aanbieden aan de horecaondernemers, en zo bijdragen aan een betere wereld.” 

Op deze manier hoopt Yasmin met het platform bij te dragen aan een duurzamer en socialer Nederland. Hoewel Afgehaaldbij.nl nu nog in de kinderschoenen staat, krijgt ze al veel positieve reacties én hulp uit allerlei verschillende hoeken. Ook veel support krijgt de studente van de WUR, ‘haar’ universiteit. 

En wat er voor de toekomst voor Yasmin in zit? Dat weet ze wel: “Ik hoop ooit net zo groot te worden als Thuisbezorgd. De oprichter van dat platform was óók een student toen hij daarmee begon. Dat ik dit nu al, tijdens mijn eerste studiejaar, mee kan maken is heel vet.” 

Sociaal ondernemen met Innovate

INNOVATE ontwikkelde zich in 2020 als een online platform waar innovatieve bedrijven zich kunnen presenteren. Duurzaam, innovatief en sociaal ondernemen in de regio Arnhem, Nijmegen en Wageningen staat centraal. Van technische innovaties tot sustainable development goals: bij Innovate lees je het allemaal. Zo zorgen wij voor verbinding, inspiratie en activatie. De INNOVATE community bestaat uit honderden partijen en wij staan altijd open voor nieuwe ideeën en inspiratie. Meer weten? Neem contact met ons op!   

Dit interview is gepubliceerd in samenwerking met Letterdesk.